台東縣鹿野鄉有位「檸檬公主」正妹王婉璇，今年29歲的她，就讀大學時也曾跟一般年輕女孩一樣追夢，希望成為空姐環遊世界，先到外頭闖一闖 ，但最終為了父母捨棄空姐夢，畢業當天就回到台東務農種檸檬，一種至今6年多。雖是花樣年華，王婉璇卻跟一般年輕女孩全然不同，沒有華服、臉上毫無脂粉、手指頭不擦指甲油，手上甚至還有不少小傷疤，每天頭戴大斗笠、全身包得密不透風在果園裡工作，任誰都難以相信這位台東鹿野鄉下村姑，竟是位大學畢業正妹。王婉璇說，從小看父母農耕，受父母影響，自小就立志要當農夫，所以就讀國立嘉義大學時，選的科系就是森林暨自然資源學系，不過大學畢業前，她曾想報考空姐，打算先看看外面的世界，再回台東種田。從小看父母從事有機農法，真的辛苦，大學畢業後，擔心家中人力不足，她亳不猶豫地返家，成為實實在在的農夫。她說，種出健康的農作是最大成就。她說，「告訴爸媽想當空姐，爸媽都說尊重我的決定，讓我更不捨，大學畢業後，就決定回台東種田」，她笑笑：「很高興學校學的都能運用在實務上。」王家主要種有機檸檬，也會依時節採多樣化種植芒果、木瓜、鳳梨、新品種金針、百香果、根莖類、葉菜類等農作，但都不用藥。由於王家堅持有機栽培，王家果園草太長是割的，果園裡發現台灣黃毒蛾幼蟲、天牛等害蟲是用手一隻一隻抓，絕不噴藥，過去6年，她幾乎天天頂著太陽，揮汗如雨，幫父母照顧每一株果樹，是王婉璇日常的功課，她甘之如飴。每天在2甲的果園裡，穿梭在上千棵檸檬樹欉間，熟練地拿著剪刀，剪除檸檬枝條上的細刺，「這些細刺不剪掉，有風的時候，枝條搖擺，檸檬果皮會被細刺刮傷，影響賣相，你看這顆，就是有遺漏的細刺把果皮刮花了，這顆檸檬就沒人要了」她說：「還有天牛會啃食樹幹致樹枯死，台灣黃毒蛾幼蟲會吃掉檸檬，一朵花就是一顆檸檬，所以得用手把天牛、黃毒蛾等害蟲徒手抓起來」。王婉璇說，她父親曾是職業軍人，20幾年前從軍中退伍後，為了生活曾做過各種行業，最後決定務農，因體認傳統農法對人對環境傷害太大，他父親堅有機農耕讓作物自然生長，不施肥、不噴藥，但因西部地區開發密度太高，縱使你不使用農藥，卻還是會被鄰近其他農田汙染。王婉璇說：「我們就像游牧民族一樣四處為家。」過去20幾年來，他父親為了尋找最適合有機農法的土地，帶著一家人4口多次搬遷，從彰化、雲林、屏東再到台東鹿野，直到8年前確認台東鹿野最適合有機農耕。王婉璇指出，來台東之前，她父母親抱著先試試看的心，先到鹿野整地、養地、種植水稻，當時她還在就讀嘉義大學森林暨自然資源學系，只能趁休假到台東幫忙，沒想到全家會在台東落腳定居，「現在住的房舍還是爸媽自己搭建」。為打開自家檸檬知名度，連假日她都要帶著約50公斤重的檸檬等農作，到台北花博農民市集或參加縣政府在各地舉辦的農產促銷展售活動，只要能讓家中的「老王有機農場」曝光一次，她都不放棄，再辛苦也要參加。王婉璇除種植有機蔬果，也跟著父親學習農產加工製作，開發深受消費者喜愛的純釀檸檬醱酵液、檸檬蜜餞、檸檬乾（風味類似八仙果）、檸檬茶片等，有空還學烘焙，學做西式糕餅，參加各類農業研習，也曾先後當選鹿野鄉績優農民、台東農改場績優農民、農委會百大青農、中華民國外交部2017農業青年大使前往菲律賓交流參訪，協助政府四處宣揚農業政策，她的農村生活比多數年輕人精彩。為了幫助父母促銷有機檸檬，王婉璇（左）經常拖著四、五十公斤重行李，裡頭都是自家生產的檸檬等農作，到各地推銷展售。記者羅紹平／攝影 分享 facebook 29歲台東縣女青年王婉璇自小就立志想當農夫，大學畢業即回台東幫父母種檸檬。圖／王婉璇提供 分享 facebook 為了幫助父母促銷有機檸檬，王婉璇經常拖著4、50公斤重行李到各地推銷展售自家檸檬，甚至把自己扮成「三明治人」。圖／王婉璇提供 分享 facebook 為了幫助父母促銷有機檸檬，王婉璇（左）經常拖著4、50公斤重行李，裡頭都是自家生產的檸檬等農作，到各地推銷展售。圖／王婉璇提供 分享 facebook 為了幫助父母促銷有機檸檬，王婉璇（左）經常拖著4、50公斤重行李，裡頭都是自家生產的檸檬等農作，到各地推銷展售。圖／王婉璇提供 分享 facebook 29歲台東縣女青年王婉璇自小就立志想當農夫，大學畢業即回台東幫父母種檸檬，因用心務農，今年當選中華民國外交部農業青年大使，前往菲律賓參訪交流農耕技術。圖／王婉璇提供 分享 facebook 29歲台東縣女青年王婉璇自小就立志想當農夫，6年前大學畢業，即回台東幫父母種檸檬。記者羅紹平／攝影 分享 facebook 29歲台東縣女青年王婉璇自小就立志想當農夫，6年前大學畢業，即回台東幫父母種檸檬。圖／王婉璇提供 分享 facebook 29歲台東縣女青年王婉璇自小就立志想當農夫，大學畢業即回台東幫父母種檸檬，因用心務農，獲選農委會第二屆百大青農。圖／王婉璇提供 分享 facebook 為了幫助父母促銷有機檸檬，王婉璇（左）經常拖著4、50公斤重行李，裡頭都是自家生產的檸檬等農作，到各地推銷展售。圖／王婉璇提供 分享 facebook 29歲台東縣女青年王婉璇自小就立志想當農夫，6年前大學畢業，即回台東幫父母種檸檬。圖／王婉璇提供 分享 facebook 為了幫助父母促銷有機檸檬，王婉璇（左）經常拖著四、五十公斤重行李，裡頭都是自家生產的檸檬等農作，到各地推銷展售。圖／王婉璇提供 分享 facebook 為了幫助父母促銷有機檸檬，王婉璇經常拖著四、五十公斤重行李，裡頭都是自家生產的檸檬果實與加工的食品，到各地推銷展售。圖／王婉璇提供 分享 facebook 為了幫助父母促銷有機檸檬，王婉璇經常拖著4、50公斤重行李，裡頭都是自家生產的檸檬果實與加工的食品，到各地推銷展售。圖／王婉璇提供 分享 facebook 為了幫助父母促銷有機檸檬，王婉璇（左）經常拖著4、50公斤重行李，裡頭都是自家生產的檸檬等農作，到各地推銷展售。記者羅紹平／攝影 分享 facebook 為了幫助父母促銷有機檸檬，王婉璇經常拖著4、50公斤重行李，裡頭都是自家生產的檸檬果實與加工的食品，到各地推銷展售。圖／王婉璇提供 分享 facebook 29歲台東縣女青年王婉璇自小就立志想當農夫，大學畢業即回台東幫父母種檸檬，因用心務農，今年當選中華民國外交部農業青年大使，前往菲律賓參訪交流農耕技術。圖／王婉璇提供 分享 facebook 為了幫助父母促銷有機檸檬，王婉璇（左）經常拖著4、50公斤重行李，裡頭都是自家生產的檸檬等農作，到各地推銷展售。圖／王婉璇提供 分享 facebook
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